Serviço - RU

O serviço do Restaurante Universitário é terceirizado e atualmente o fornecimento das refeições é feito pela empresa Kadeas, formalizada pelo contrato 017/2016, disponível no processo 23070.003480/2016-16 . De acordo com o contrato, a empresa deve servir em todas as refeições 3 tipos de salada, arroz branco e integral, feijão, carne, guarnição, prato proteico, opção ovolactovegetariana, fruta como sobremesa e suco.